الاثنين، 7 مايو 2012

حلو سرايا

السلام عليكم 
اكله عش السرايا هي من الحلويات البنانيه ولذيذه كتير 
حبيت اقدم طريقه عملها لكم هشان تذوقوها بنفسكم 

الادوات ::كيس توست - كوب سكر - كوبين ماء - جيمر او قشطه - فستق 

الخطوات ::

الولا : تقطعي حواف التوست ( الجوانب السمراء للتوست ) 

ثانيا : تفردي التوست على صينيه ( بحيث تنفرد مثل عجينه ) 

ثالثا : تحطي صينيه التوست في الفرن لحد ما ياخد التوست اللون الاسمر الفاتح 

رابعا : تجيبي طنجره وتحطي فيها نص كوب السكر ( مش كل الكوب ) وتحركي لحد ما ينحرق السكر ويصير لونه اسمر 

خامسا : تضيفي باقي الكوب على السكر المحروق 

سادسا : تضيفي كوبين الماء على السكر والسكر المحروق وتحركيهم 

سابعا : تاخدي السكر المحروق وتحطيه على التوست ( بحيث يتوزع على كل التوست )

ثامنا : تضعي الجيمر او القشته على صينيه التوست وتوزعيها على جميع انهاء التوست المغموس بالسكر 

تاسعا : توزعي الفستق على صينيه عش السرايا 

وهيك تكونو جزتوها واتمنى ان الكل يحاول يربها لانها سهله وطيبه و غير دسمه 

تحياتي لكم

عش سرايا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق