اصابع زينب

اصابع زينب
4 كوب دقيق
2كوب سميد ناعم 
ملعقة ونصف بيكنج بودر
1كوب زيت 
11/2ماء

طريقة التحضير:

• يوضع الدقيق في الوعاء ثم السميد وكوب الزيت ثم البيكنج بودر والماء
• يعجن جيد باليد حتى تتداخل المكونات وتكون عجينة متماسكة 
• نقوم بعمل كور صغيرة وبعد ذلك نأتي بالمبشرة ونقوم نقوم بتشكيل الكور علي هيئة صوابع 
• نضعها علي المبشرة وفردها برفق لتشكل صوابع 
• ثم نقوم بتسخين الزيت وقليها ألي أن تصبح لونها وردي ثم نقوم بوضعها في القطر أو الشربات (لازم يكون الشربات بارد وتقيل 

أتمنى من الله عز وجل أن تعجبكم 
اصابع زينب